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Cuisine mini budget, mais goûteuse

AIGUILLETTES DE POULET AUX NOUILLES À LA CHINOISE

Aiguillettes de poulet nature, Nouille à la chinoise surgelés, 1/4 fenouil, Huile de tournesol, Moulin 5 baies, Sel fin de table, 10 g de gingembre frais haché, 5cl sauce soja, Sésame, Huile de sésame, Paprika doux

Préparation

Mettre à mariner les aiguillettes de poulet dans un récipient la veille au réfrigérateur avec l’huile de sésame, sauce soja, gingembre, paprika doux et le fenouil émincé finement. Assaisonner puis recouvrir d’un film alimentaire. Faire chauffer une poêle avec un peu de matière grasse, saisir les aiguillettes de poulet avec l’émincé de fenouil sur chaque côté, en fin de cuisson ajouter la marinade, parsemer de sésame et assaisonner. Servir les aiguillettes et le fenouil avec les nouilles chinoises bien chaude dans une assiette creuse.


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