Chaque semaine, je vous propose un exemple de menu équilibré, inspiré de mes accompagnements. Aucun aliment interdit, aucune frustration : juste du bon sens, du goût et des portions adaptées à vos besoins.
Salade grecque (salade, tomate, poivron, féta, concombre…)
Fromage blanc aromatisé
Crudités
Sauté de dinde à la moutarde ancienne
Fromage blanc aromatisé
Salade de dorade aux petits légumes (salade, dorade, radis, poivron, pomme, pistache…)
Fromage blanc aromatisé
Crudités
Rôti de veau cuit au four à la sauge
Fromage blanc aromatisé
Salade du jardin au canard effiloché (carottes, salade, macédoine de légumes, canard…)
Fromage blanc aromatisé
Crudités
Tajine de canard aux pruneaux
Fromage blanc aromatisé
Salade asiatique au bœuf sauté (carotte, bœuf, salade, oignon, nouilles de riz…)
Fromage blanc aromatisé
Crudités
Émincé de bœuf au paprika
Fromage blanc aromatisé
Salade d’aubergine au zaatar (aubergines, salade, concombre, tomate, poulet…)
Fromage blanc aromatisé
Crudités
Bouillabaisse revisitée ou viande grillée & légumes verts
Fromage blanc aromatisé
Chaud ou froid, faites votre choix !
Des menus variés, simples à préparer et pensés pour allier plaisir, équilibre et légèreté tout au long de la semaine.
