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Papillote minceur au poisson
9 janvier 2026 Ingrédients : 250 g Poisson blanc, 6 Champignons de paris, 2 Petites tomates, poireaux1 Oignon, Sauce soja, Jus de citron, Sel, Poivre Préparation : Préchauffez le four à th.6-7 (200°C). Épluchez puis découpez finement l’oignon sur une planche de cuisine. Lavez puis émincez également les champignons. Coupez deux grandes feuilles d'aluminium et pliez lès en deux. Mettez y bien à plat une couche d'oignon, une couche de poireaux, puis une couche de champignons.
il y a 2 jours
Curry de poisson léger – crémeux, parfumé
26 décembre 2025 Ingrédients : 500 g de cabillaud, 240 g de yaourt nature, 100 g d’oignon 20 g de bouillon de légumes déshydraté 10 g d'huile de tournesol5 g de coriandre fraîche3 g de gingembre moulu Préparation : Diluez le bouillon dans 50 cl d’eau bouillante. Émincez l'oignon et coupez le poisson en gros cubes. Faites revenir l’oignon et le gingembre dans l’huile, jusqu’à ce que l’oignon devienne translucide. Ajoutez le bouillon, laissez mijoter 5 min, puis incorporez
il y a 2 jours
Blanquette de saumon aux poireaux
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filet de saumon sans peau 2 jeunes poireaux 250g de petits champignons de Paris 2 carottes 1...
5 janv. 2025
