Ces petites bouchées saines et gourmandes

•Quelques bienfaits liés aux ingrédients les composant

•Les dattes :

•Les dattes sont des fruits très riches en glucides et ont donc une haute teneur énergétique. Très riches en fer et en fibres, les dattes ont effectivement de grandes propriétés anti-inflammatoires.

•L’avoine :

•L’avoine, ou plutôt le son d’avoine, est un excellent coupe-faim naturel. Le son d’avoine a pour particularité d’être riche en protéines ainsi qu’en fibres. Une fois consommé, le son d’avoine à pour effet de réduire le taux de glycémie dans l’organisme

•Le cacao pur (en poudre) :

•Le cacao pur (sans sucre ajouté) est très riches en protéines, en glucides, en fibres et en potassium. En effet, le cacao pur agit sur le bon fonctionnement des muscles.*

•Les graines de chia :

•Que vous choisissiez les graines noires ou blanches, les graines de chia sont de parfaits aliments anti cellulite. En effet, ces graines sont très riches en fibres, en oméga3 et en anti-oxydant Elles favorisent ainsi l’élimination des toxines présentes dans le corps.

•Les graines de lin :

•Au même titre que les graines de chia, les graines de lin sont de superaliment. Très riches en fibres et en oméga3, ces graines seront parfaites dans vos Energy Balls.

•Les oléagineux :

•Les oléagineux permettent de fournir à l’organisme des sucres naturels à très faible impact glycémique. En effet, ceci est possible car les oléagineux sont très riches en : minéraux (donc magnésium, calcium, potassium et fer), en glucides, en protéines et en vitamines (A, B et E).

Aux dattes et noix de cajou

100g de dattes

100g de noix de cajou (non salées)

5cl d’eau

1 càc d’extrait de vanille

PRÉPARATION :

Commencez par mixer les noix de cajou dans un blender.

Ajoutez ensuite les dattes, la vanille et l’eau. Mixez à nouveau.

Après obtention d’une pâte homogène, formez des boules de la taille de votre choix avec vos mains.

Laissez reposer les Bouchées durant 1 à 2h au réfrigérateur Consommez à votre guise