Ces petites bouchées saines et gourmandes
Dattes, amandes, citron et noix de coco
6 dattes, 30g d’amandes, 50g de noix de coco râpée, Un citron jaune, 1 cuillère à soupe de : raisins secs, baies de goji et de graines de sésame, 12 cuillères à soupe de flocons d’avoine, 1 pincée de sel
PRÉPARATION :
Récupérez le zeste du citron puis réservez le.
Dans un blender, mixez le reste des ingrédients en prenant soin d’y ajouter le zeste de citron.
Après obtention d’une pâte homogène, formez des boules de la taille de votre choix avec vos mains.
Laissez reposer les bouchées durant 1 à 2h au réfrigérateur.
Consommez à votre guise !