l'éventail du bien -être du 19 décembre 2021

Gâteau au chocolat express

2 cuillères à soupe de beurre allégé, 2 carrés de chocolat noir, 2 cuillères à soupe de lait écrémé, 2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre, 3 cuillères à soupe de sucre, 4 cuillères à soupe de farine, 1 œuf

Préparation :

Dans une tasse ou un petit moule supportant la chaleur, faire fondre au micro-ondes le beurre, le chocolat et le lait pendant 30 secondes. Ajouter le cacao, le sucre, la farine puis l'œuf et mélangez bien. Faites cuire 1min30 à 2 minutes au micro-ondes à pleine puissance. Dégustez aussitôt directement dans la tasse ou démoulé dans une assiette et saupoudré d'un peu de cacao.