le mélange des saveurs

Banane au roquefort

Banane au roquefort

4 bananes, 125g de roquefort

Préparation :

Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8). Laisser les bananes dans leur peau. Entailler la peau sur toute la longueur sur le dessus puis retirer un peu de chair sur toute la longueur. Farcir les bananes de roquefort, les disposer dans un plat et enfourner pour 10 minutes de cuisson. Servir avec la peau.

Essayez cette association culinaire sur une tranche de pain avec l'ajout de poivre noir moulu.