Le plus court chemin…………

Pommes de terre nouvelles au four avec la peau

ingrédients pour 2-3 personnes :

500 g de pomme de terre nouvelles, 1 c à soupe de paprika, Sauge, Romarin, 1 c à soupe de mélange d’épices pour rôti, 4 c à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de sel

Préparation :

Tout d’abord lavez bien les pommes de terre sans les éplucher. Séchez-les avec un torchon propre. Coupez-les en morceaux de la même taille afin d’obtenir une cuisson uniforme. Placez-les dans un bol et arrosez-les d’huile d’olive. Hachez le romarin et la sauge. Ajoutez-les aux pommes de terre et mélangez. Ajoutez le paprika et une pincée de sel. Mélangez bien puis transférez-les dans une plaque à four. Saupoudrez avec une cuillère à soupe de mélange d’épices pour rôti et enfournez à 200 °C jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien dorées Servez.