les oeufs

Œuf cocotte en piperade

4Oeufs

4cuil. à soupe Crème épaisse

100g Piperade

Étapes de préparation

Préchauffez le four à th 6 (180°C).

Dans des ramequins individuels, répartissez la crème et cassez un œuf dans chaque ramequin.

Ajoutez la piperade et enfournez pour 10 min. Au moment de servir, salez, poivrez et dégustez rapidement.

28 mai