Les recettes végan

TARTE SOLEIL POUR L’APÉRO

2 pâtes à tarte Garniture au choix : tapenade, pesto, sauce tomate, confit de tomates séchées… Huile d’olive Optionnel : herbes de Provence, graines de pavot, graines de sésame…

Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez la première pâte à tarte sur une plaque de cuisson. Tartinez de la garniture de votre choix (ici confit de tomates séchées). Recouvrez avec la deuxième pâte à tarte. Placez un verre retourné au centre de la tarte et appuyez légèrement pour marquer les contours du verre. En partant de la base du verre, découpez-en 16 parts égales. Enroulez chaque part. Saupoudrez d’herbes de Provence ou autre et badigeonnez d’huile d’olive. Mettez au four 20 min.