les végan...............
Salade mâche et betterave
pour 2 personnes : Une poignée de mâche, 10 tomates cerise, 2 betteraves, 3 pincées de graines de sésame
Préparation : Lavez les feuilles de mâche et déposez-les dans le fond Lavez et découpez les tomates cerise en deux et la betterave en cubes et déposez le tout sur la mâche. puis parsemez le tout de graines de sésame et d’une vinaigrette légère et c’est prêt !!!!
Idée de vinaigrette : Huile d’olive, Vinaigre balsamique, 2 pincées de sel aux légumes