Perdre du poids en mangeant des aliments sans calories

Tagliatelles de courgette crue

1 courgette, 1 citron, 2 cuillères à café d'huile d'olive, 1 petite gousse d'ail, 3 branches de coriandre ou basilic, sel, poivre

Préparation :

Lavez la courgette, coupez-la en deux et enlevez les pépins au milieu. A l'aide d'un économe ou d'une mandoline, coupez la courgette en longues lamelles. Dans un saladier, ciselez la coriandre ou le basilic. Epluchez et hachez finement la gousse d’ail. Ajoutez l’huile d’olive, le jus du citron, sel, poivre. Mélangez avec les tagliatelles de courgettes. Réservez au frais Suggestions recettes minceur

Si vous aimez le croquant, 10 minutes au frais suffisent, si vous préférez le fondant : au moins une heure au frais sera nécessaire. Vous pouvez les accompagner des brochettes de poulet aux poivrons ou d’un poulet rôti par exemple.