Perdre du poids en mangeant des aliments sans calories
Spaghettis à la crème de poivron,
1 poivron rouge, 2 tomates + 1 pour servir, 100gr de feta, 1 oignon, 1 ou 2 gousses d’ail, 400 a 500gr de pâtes, Basilic, Huile d’olive, Herbes de Provence, Poivre
Préparation :
Videz le poivron et taillez-le en petits cubes. Taillez les deux tomates en dés. Épluchez l’oignon et l’ail et hachez-les finement. Dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive, faites revenir l’oignon pendant 3-4 minutes Ajoutez l’ail et le poivron, et faites revenir 5 minutes. Ajoutez les tomates en dés, les herbes de Provence, du poivre, couvrez et laissez cuire pendant 10-15 minutes, en remuant régulièrement. Ajouter un peu d’eau si nécessaire. Une fois les poivrons bien cuits, mixer le tout avec la feta dans un mixeur. Faites cuire vos pâtes préférées et mélangez-les à la sauce une fois cuites. Ajouter quelques feuilles de basilic et des morceaux de tomates fraîches ou tomates cerises