Recettes anti gaspi
- goutetplaisir67
- 28 mars 2022
- 1 min de lecture
Avec des œufs pas trop frais
Œuf cocotte aux lardons
4 Œufs, 300g épinards surgelés à la crème, 100g Lardons, 10g Beurre, Sel, Poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 200 °. Faites dégeler les épinards au micro-ondes selon le mode d'emploi indiqué sur le paquet. Beurrez 4 ramequins allant au four et versez-y les épinards dégelés. Cassez l’œuf par-dessus, salez puis poivrez. Placez les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau bouillante et placez au four 10 min environ, selon la cuisson souhaitée. Pendant ce temps, faites rissoler les lardons dans une poêle à sec et parsemez-en les ramequins à la sortie du four.
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