recettes festives pour Noël
Lilly rose
Pour 6 verres : 1 bouteille de champagne ou de crémant, 12 cl de cointreau, 2 pamplemousses roses et 5 cl de sucre de canne
placez les pamplemousses et les boissons au frais
Lavez et pressez les pamplemousses refroidis, versez dans un saladier, ajouter le sucre et le Cointreau, au dernier moment versez le crémant ou le champagne bien frais.
Versez dans les verres à la louche et accrochez une rondelle de pamplemousse sur le rebord du verre et dégustez.