Recettes festives pour Noël

Un kir très fruité

Pour 6 verres : 1 bouteille de champagne ou de crémant 15 cl de crème de cassis, 24 cl de calvados, glace pilée et sucre

Dans une coupelle mélangez le sucre avec un peu de crème de cassis, plongez vos verres retournés dans le mélange afin de givrez le bord ensuite versez le cassis, le calvados et la glace pilée, complétez avec le champagne ou le crémant, agitez si vous le désirez.