Vous avez peu de temps pour cuisiner mais envie d'un bon petit plat ?

Flan aux pommes au micro-ondes

4 pommes, 5 œufs, 50 cl de lait, 150g de farine, 125g de sucre, 5 cl de rhum

Préparation

Mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la farine et le lait afin d'obtenir une pâte liquide. Parfumer avec le rhum. Eplucher et couper les pommes en fines lamelles. Les mettre dans un moule en silicone et les recouvrir de pâte. Cuire 3 minutes à 100% puis 10 minutes à 75%/. Laisser reposer et servir tiède. Pour un aspect doré passer quelques instants sous le grill.

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