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Vous avez peu de temps pour cuisiner mais envie d'un bon petit plat ?

Bowl cake d'automne au micro-ondes

2 Oranges, 4 œufs, 100g de semoule fine, 8 dattes, 50g de noix, 50g de compote de pomme non sucrée, 1 yaourt, 8 cuillères à café d’édulcorant, 4 cuillères à café de miel, 4 cuillères à café de fleur d’oranger, 2 cuillères à café de levure chimique, pépites de chocolat facultatif

Préparation :

Coupez les dattes en morceaux. Hachez très grossièrement les noix. Prélevez le zeste des oranges afin d'obtenir 4 cuillères à café. Dans un saladier, mélangez les œufs, la semoule, l'édulcorant et la levure. Ajoutez la compote, le yaourt, les noix, les dattes, le zeste et l'eau de fleur d'oranger. Faites cuire le bowl cake pendant 3 minutes au micro-ondes (il doit rester moelleux). Pressez les oranges. Mélangez 80 millilitres de jus d'orange et le miel. Faites chauffez quelques secondes au micro-ondes puis versez sur le bowl cake.


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