Bœuf sauté aux légumes asiatiques
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Ingrédients (1 portion)
100 g de bœuf (rumsteck ou filet)
1 cuillère à café d’huile de sésame
150 g de légumes asiatiques (carottes, poivrons, brocolis)
1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sel
100 g de nouilles de riz cuites
Préparation
Tailler le bœuf en fines lanières Faire sauter le bœuf dans l’huile de sésame.
Préparer les légumes en petits dés, Ajouter les légumes et la sauce soja, cuire 5 à 7 min.
Servir avec les nouilles de riz.
Calories : 450 kcal
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