Cuisinez des plats goûteux avec des surgelés

Thon basquaise au safran et fèves

4 tranches de thon germon, 600 g de duo de poivrons bio, ½ paquet (environ 200 g) de fèves pelées, 200 g d'oignons émincés, 300 g de cubes de tomate italienne, 1 dosette de poudre de safran, 6 cuillères à soupe d'huile d’olive

Préparation :

Faites décongeler les tranches de thon. Mettez-les à mariner avec 4 cuillères à soupe d’huile d’olive et le safran. Saisissez les poivrons, les oignons, les fèves et les cubes de tomate 10 min à feu moyen dans une cocotte avec 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajoutez les tranches de thon et la marinade, mélangez délicatement, laissez cuire 5 minutes de plus, salez, poivrez et dégustez.