Vous avez peu de temps pour cuisiner mais envie d'un bon petit plat ?
Dos de cabillaud au micro-ondes
1 dos de Cabillaud, 1 orange, 2 cuillères à soupe de crème fraiche, 1 cuillère à café de farine, 1 cuillère de basilic haché, sel et poivre
Préparation :
Pressez l'orange. Mettez le poisson dans un plat et versez par-dessus le jus d'orange. Couvrez le plat et faites cuire au micro-ondes 1 minute et demi à 750 watts. Mélangez la crème, la farine, le basilic et le jus de cuisson du poisson. Salez et poivrez. Versez la sauce sur le poisson. Faites cuire à nouveau au micro-ondes pendant 3 minutes. Patientez deux minutes et dégustez.
