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Blanquette de la mer au saumon et poireau
Ingrédients pour 4 personnes : 320 Kcal par portion 4 pavés de saumon 8 poireaux 25 cl vin blanc 1 sachet bouillon de légumes 25 g beurre...
17 déc. 2024
Joue de bœuf à la savoyarde
Ingrédients pour 4 personnes : 540 Kcal par portion 1,2 kg de joue de bœuf 75 cl de vin blanc de de Savoie 1/2 l de jus de bœuf (à faire...
17 déc. 2024
Cordons-bleus au four
Ingrédients pour 4 personnes : 520 Kcal par portion 4 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc 120 g de comté 2 œufs 50 g de farine...
17 déc. 2024
Boulettes de viande, sauce à l’aneth
Ingrédients pour 4 personnes : 470 Kcal par portion 700 g d'échine de porc hachée (ou un mélange de viandes hachées de votre choix) 4...
16 déc. 2024
Poulet au fromage blanc
Ingrédients pour 4 personnes : 329 Kcal par portion 1 poulet découpé en morceaux par le boucher 1 gros oignon 50 g de beurre 2 cuillères...
16 déc. 2024
Suprême de pintade aux endives
Ingrédients pour 4 personnes : 480 Kcal par portion 4 suprêmes de pintade 4 petites endives 2 gros oignons rouges 1 cuillère à café de...
16 déc. 2024
Quiche au haddock
Ingrédients pour 4 personnes : 329 Kcal par portion 1 pâte brisée maison ou du commerce 150 g de haddock fumé sans peau 4 œufs 20 cl de...
9 déc. 2024
Parmentier aux patates douces
Ingrédients pour 4 personnes : 565 Kcal par portion 600 g de jambon 1 oignon 2 gousses d’ail 20 cl de coulis de tomate 20 cl de vinaigre...
9 déc. 2024
Empanadas au bœuf et aux blettes
Ingrédients pour 4 personnes : 570 Kcal par portion 1 pâte feuilletée 100 g de bœuf haché 5% de MG 100 g de blettes plutôt le vert, vous...
9 déc. 2024
Filet mignon à la portugaise
Ingrédients pour 4 personnes : 458 Kcal par portion 1 filet mignon de porc environ 600g 1 petite boîte de pulpe de tomates 400g 100 g de...
9 déc. 2024
Lasagnes blanches à la dinde et aux poireaux
Ingrédients pour 4 personnes : 569 Kcal par portion 400 g de filet de dinde 4 poireaux 6 à 9 plaques de pâtes à lasagnes selon la taille...
9 déc. 2024
Poulet mariné soja-gingembre
Ingrédients pour 4 personnes : 288 Kcal par portion 4 filets de poulet environ 600 g 4 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 6...
9 déc. 2024
Osso-buco de lotte et sa gremolata
Ingrédients pour 4 personnes 1 belle queue de lotte 1,2/1,3 kg (en filets) 600g de champignons 2 carottes 3 tomates 2 échalotes 20 g de...
2 déc. 2024
Piccata de veau
Préparation : Pour la viande : 400 g d’escalope de veau 20 g de farine 20 g de câpres 1 citron jaune ½ botte de persil 1 échalote 1...
2 déc. 2024
Blanquette de poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blancs de poulet 200gr bocal de petits oignons au vinaigre 25 cl de bouillon de volaille 25 g de...
2 déc. 2024
