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Salade niçoise au thon
Ingrédients pour 4 personnes : 1 boîte Thon, 170 g Haricots rosés, 1 Poivron vert, 20 Tomates cerises, 2 Concombres, 2 Oignons nouveaux, 100 g Olives niçoises, 2 cuillères à soupe de Câpres, 3 Œufs durs, 1 gousse d’Ail, Quelques brins de Persil plat, 2 cuillères à café Vinaigre de cidre, 3 cuillères à soupe Huile d'olive ? ½ Citron, Sel poivre du moulin Préparation : Faites cuire les haricots verts dans une casserole d’eau bouillante salée pendant une dizaine de minutes. Il
il y a 6 heures


Salade de thon, avocat
Ingrédients Pour 4 pers. 4 Avocats, 150g de thon, 4 Tomates,8 feuilles Laitue, 1 Oignon rouge, 1 cuillère à soupe Vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe Huile d'olive, Sel, poivre Préparation : Répartissez les feuilles de laitue dans les assiettes de service et réservez. Découpez les avocats, les tomates et l'oignon rouge en fines tranches et répartissez-les dans les assiettes. Ajoutez le thon, Dans un petit bol, mélangez le vinaigre balsamique et l'huile d'olive, avec une
8 juin


Les salades :Salade de riz façon niçoise
Ingrédients pour 6 pers. 250 g Riz long, 2 Boîtes de thon au naturel, 150 g Haricots verts, 2 Petits poivrons, 1 poignée Roquette, 6 Brins de basilic, 1 Citron, 60 g Olives noires dénoyautées, 6 cuillères à soupe Huile d’olive, Sel, Poivre Préparation Portez à ébullition une grande quantité d’eau bouillante salée. Versez le riz. Mélangez. Laissez cuire 10 min sans couvrir. Ajoutez les haricots verts équeutés. Poursuivez la cuisson 8 min. Egouttez le tout, rafraîchissez sous
25 mai


Thon à la sauce tomate
Ingrédients pour 4 pers. 600 g Pavés de thon, 500 g Tomates de type Roma, 2 cuillères à soupe Huile d’olive, 1 Oignon, 1 gousse Ail, 1 Branche de thym, 1 Feuille de laurier, 1 cuillère à café Concentré de tomates, 3 cl Vin blanc sec, 12 Olives noires, 1 cuillère à soupe Câpres, 1 Branche de marjolaine, Sel, Poivre Préparation Faites une incision en croix sur la peau de chacune de vos tomates. Plongez-les quelques secondes dans une cocotte remplie d’eau bouillante. Rafraîchis
25 mai




Salade de printemps au thon frais
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de thon rouge frais, 5 g d'huile d'olive, 20 g de graines de sésame blanches, 20 g de graines de...
19 avr. 2025



