Salade fattouche

Salade fattouche

 10 Radis, 1 Petite salade, 1 Demi concombre, magrets de canard, 2 Tomates, 1 cuillère. à soupe Jus de citron, 1 cuillère à soupe Persil, 2 Cuillères à. soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café Sumac, Sel, poivre

Préparation

Epluchez, rincez et essorez la salade. Epluchez les radis, lavez les et coupez les en rondelles. Rincez le demi concombre puis détaillez le en fines tranches. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. Dans un bol, mélangez le jus de citron avec le sumac, le sel et le poivre puis fouettez avec l’huile d’olive. Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier et servez avec la sauce.