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Porc farci aux poires et épices
Ingrédients pour 4 personnes : 4 poires, 2 échalotes, 1 citron jaune non traité, 4 cuillères à soupe de miel, 4 cuillères à café de...
9 mai
Navarin de veau au Safran
Ingrédients pour 4 personnes : 1,5kg Quasi de veau, 12 Pommes de terre à chair ferme, 12 Carottes fanes, 1 Grosse carotte, 1 Tomate,...
9 mai
Sauté de dinde au paprika
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de noix de filets de dinde, 2 oignons rouges, 1 cuillerée à soupe de paprika, 2 cuillerées à soupe...
9 mai
Poêlée minceur de poulet au curcuma
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune, 2 oignons moyens, 1 gousse...
9 mai
Brochettes de dinde épicées chou-fleur allégé
Ingrédients pour 4 personnes : 600g de blanc de dinde pour composer les brochettes, 2 choux fleurs, coriande, raisins secs, sirop...
9 mai
Flan d’aubergines au bœuf et à la sauce tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 5 belles aubergines , 500g de bœuf haché, 2 gros oignons , 5 gousses d' ail , 4 ou 5 œufs , huile...
9 mai
Pavé savoyard et gratin de patates douces
Ingrédients pour 4 personnes : Pour les pavés savoyard : 100 g de viande de bœuf hachée, 1,5 tranche de lard, 1 morceau de fromage...
7 mai
Fricassée de poulet et fondue de poireaux
Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux, 2 petites oranges, 1 capsule de bouillon aux légumes, 400 g de blanc de poulet, quelques brins...
7 mai
Escalope de dinde sauce aigre douce et haricots verts
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde, 250g de haricots verts, sel et poivre, 1 gousse d’ail, huile d’olive, Pour la...
7 mai
Lasagnes de courgettes à la bolognaise
Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de bœuf haché, 400 g de tomates concassées, 150 g de mozzarella râpée, 100 g de parmesan râpé, 50 g...
19 avr.