Bœuf sauté aux légumes asiatiques

Ingrédients (1 portion)

100 g de bœuf (rumsteck ou filet)

1 cuillère à café d’huile de sésame

150 g de légumes asiatiques (carottes, poivrons, brocolis)

1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sel

100 g de nouilles de riz cuites

Préparation

Tailler le bœuf en fines lanières Faire sauter le bœuf dans l’huile de sésame.

Préparer les légumes en petits dés, Ajouter les légumes et la sauce soja, cuire 5 à 7 min.

Servir avec les nouilles de riz.

Calories : 450 kcal