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Emincé de Poulet à la crème et ses Petits Légumes
Ingrédients : Pour 3/4 personnes 3 filets de poulet (pour ma part poulet jaune label rouge bio), 2 mini courgettes, 2 carottes, 1 blanc de poireau, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, huile d'olive, 1 demi verre de vin blanc, 1 tasse (125 ml) de bouillon de bœuf maison (vous pouvez remplacer par un Knorr/kub or/marmite de bouillon dilué dans de l'eau) Préparation : Préparez vos légumes Nettoyez les courgettes, coupez les extrémités et émincez lès finement, Epluchez les
18 févr.











